Von außen

Bei uns gibt es ein großes Angebot an Frühstück, unwiderstehlichen hausgemachten Kuchen, leckeren Sandwiches, Mittagstisch mit Suppen und Quiche.

Café Gjirokaster

Natürlich, und gerade weil Albanien nicht als das kreative Weltzentrum für Innovationen im Bereich Kuchen gilt, haben wir unsere Fühler nach süßen Köstlichkeiten ausgestreckt. Schnell fiel uns auf, dass auch in pittoresken Städtchen wie Gjirokaster und Berat (beide Weltkulturerbe!) keine…

Weiterbildung

Mitten im Sommerloch fand unbemerkt von der Weltöffentlichkeit ein sehr lokales Ereignis statt. Pablo, Mr. Barista von der Rösterei Blaue Bohne, hat uns zwei Tage lang Kniffe und Feinheiten an unserer Kaffeemaschine vermittelt. Ob es um den exakten Mahlgrad oder die grammgenaue Einstellung…

Hafen

Wir machen Ferien! Vom 1.-14. August bleibt das Mattea geschlossen. Ab dem 15. August sind wir wieder für Euch da. Bis dahin wünschen wir Euch einen schönen Sommer!